Frittelle di avena e banana 🤩🥞

Macinare la farina d'avena in un frullatore in modo che non formi grumi e aggiungerla al latte e alle uova (già sbattute).

Schiacciare bene la banana sull'altro lato.

Mescolare la banana con il latte, l'avena e le uova. Sbattere bene, senza grumi.

Trasferire il composto in una padella antiaderente unta con un goccio d'olio. Girare il pancake.

Servire su un piatto e decorare con le guarnizioni preferite ☺️ Di solito sciolgo il cioccolato all'85%, aggiungo un po' di miele e un po' di frutta. 🍯🍫🍌