22
Pasta con verdure e salsa di soia
3
(23)
29 min
0 kcal
juliavallve
Preparación de la receta
1
Rosolare il cavolo, la carota e il peperone in una padella con l'EVOO (si può usare qualsiasi altra verdura, i broccoli sono molto buoni).
2
Aggiungere gli asparagi tritati
3
Lessare la pasta a parte mentre le verdure cuociono.
4
Mescolare e aggiungere la salsa di soia a piacere e lasciare ridurre per 1-2 minuti.
5
Aggiustare di sale e pepe (assaggiare prima, se c'è molto sugo probabilmente non serve il sale).
Ingredientes
1 ración
1 ración
Olio extravergine di oliva
100 gramos
Pepe nero
100 gramos
Il sale
100 gramos
Salsa di soia
100 gramos
Fussili
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Asparagi verdi
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Carota
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cavolo cavolo
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Olio extravergine di oliva
100 gramos
Pepe nero
100 gramos
Il sale
100 gramos
Salsa di soia
100 gramos
Fussili
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Asparagi verdi
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Carota
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cavolo cavolo
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
1
Rosolare il cavolo, la carota e il peperone in una padella con l'EVOO (si può usare qualsiasi altra verdura, i broccoli sono molto buoni).
2
Aggiungere gli asparagi tritati
3
Lessare la pasta a parte mentre le verdure cuociono.
4
Mescolare e aggiungere la salsa di soia a piacere e lasciare ridurre per 1-2 minuti.
5
Aggiustare di sale e pepe (assaggiare prima, se c'è molto sugo probabilmente non serve il sale).
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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