4
Asparagi con vinaigrette
3
(5)
15 min
0 kcal
tiri.isa
Preparación de la receta
1
In una ciotola, tritare finemente il pomodoro 🍅 i peperoni 🌶️ la cipolla 🧅 mescolare bene e mettere da parte. Per preparare la vinaigrette, mettere l'olio extravergine d'oliva, l'aceto e il sale in un barattolo (si può aggiungere un pizzico di pepe macinato), mettere il coperchio sul barattolo e sbattere il tutto agitando il barattolo finché non si emulsiona. Infine, aprire il vasetto di asparagi spessi, metterli su un piatto o un vassoio, aggiungere le verdure e condire con la vinaigrette.
2
Possono essere consumati freschissimi. Io avevo tutto in frigo prima di prepararli 😉 .
Ingredientes
1 ración
1 ración
Asparagi bianchi
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceto di sidro di mele
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sale iodato
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Asparagi bianchi
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceto di sidro di mele
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sale iodato
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
In una ciotola, tritare finemente il pomodoro 🍅 i peperoni 🌶️ la cipolla 🧅 mescolare bene e mettere da parte. Per preparare la vinaigrette, mettere l'olio extravergine d'oliva, l'aceto e il sale in un barattolo (si può aggiungere un pizzico di pepe macinato), mettere il coperchio sul barattolo e sbattere il tutto agitando il barattolo finché non si emulsiona. Infine, aprire il vasetto di asparagi spessi, metterli su un piatto o un vassoio, aggiungere le verdure e condire con la vinaigrette.
2
Possono essere consumati freschissimi. Io avevo tutto in frigo prima di prepararli 😉 .
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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