

33
Pane integrale
3
(34)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
2
Aggiungere la farina e il sale
3
Impastiamo
4
Lasciare riposare per 2 ore nel forno spento.
5
Impastiamo di nuovo e diamo una forma
6
Facciamo un paio di tagli nel pane
7
Preriscaldare il forno a 250 gradi
8
Cuocere sotto senza ventola 10 minuti a 250 e 50 a 210. Aggiungere un vassoio con acqua per creare vapore.
9
Passare a fuoco alto e lasciarvelo fino a doratura.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Farina di grano integrale
500 gramos

Acqua di rubinetto
350 gramos

Lievito fresco
10 gramos

Il sale
10 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Farina di grano integrale
500 gramos

Acqua di rubinetto
350 gramos

Lievito fresco
10 gramos

Il sale
10 gramos
1
Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
2
Aggiungere la farina e il sale
3
Impastiamo
4
Lasciare riposare per 2 ore nel forno spento.
5
Impastiamo di nuovo e diamo una forma
6
Facciamo un paio di tagli nel pane
7
Preriscaldare il forno a 250 gradi
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Cuocere sotto senza ventola 10 minuti a 250 e 50 a 210. Aggiungere un vassoio con acqua per creare vapore.
9
Passare a fuoco alto e lasciarvelo fino a doratura.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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