17
Musaca
3
(18)
35 min
0 kcal
itziiiiiii27
Preparación de la receta
1
Pelar las berenjenas, y cortalas final a lo largo. Meterlas en el horno no muy alto con un poco de aceite y sal hasta que se ablanden.
2
Mientras, en una sarte pochamos la cebolla y pimientos en cuadraditos pequeños. Cuando este un poco balnda la verdura, añadir la carne picada. Y cuando esta este, añadirle un poco de tomillo, y la lata de tomate y dejar reducir.
3
Una vez la carne y la berenjena hecha. En un molde para horno, añadir una capa de berenjena, y cubrir con la carne picada, asi, hasta que quede una capa de berenjena en la parte de arriba.
4
Preparar una bechamel muy ligera, y ponerla sobre la ultima capa de berenjena. Y por ultimo mezclar el pan rallado con un ajo muy picado y el perejil y ponerlo sobre la bechamel. Esto ultimo se puede sustituir por queso que es lo que lleva la receta original.
5
Volver a meter el molde en el horno hasta que el pan rallado coja un color tostado y listo!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
600 gramos (aprox. 2 unidades)
400 gramos (aprox. 1 unidad)
350 gramos
250 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos
50 gramos (aprox. 1 unidad)
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
5 gramos (aprox. 1 puñado)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
600 gramos (aprox. 2 unidades)
400 gramos (aprox. 1 unidad)
350 gramos
250 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos
50 gramos (aprox. 1 unidad)
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
5 gramos (aprox. 1 puñado)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pelar las berenjenas, y cortalas final a lo largo. Meterlas en el horno no muy alto con un poco de aceite y sal hasta que se ablanden.
2
Mientras, en una sarte pochamos la cebolla y pimientos en cuadraditos pequeños. Cuando este un poco balnda la verdura, añadir la carne picada. Y cuando esta este, añadirle un poco de tomillo, y la lata de tomate y dejar reducir.
3
Una vez la carne y la berenjena hecha. En un molde para horno, añadir una capa de berenjena, y cubrir con la carne picada, asi, hasta que quede una capa de berenjena en la parte de arriba.
4
Preparar una bechamel muy ligera, y ponerla sobre la ultima capa de berenjena. Y por ultimo mezclar el pan rallado con un ajo muy picado y el perejil y ponerlo sobre la bechamel. Esto ultimo se puede sustituir por queso que es lo que lleva la receta original.
5
Volver a meter el molde en el horno hasta que el pan rallado coja un color tostado y listo!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...