14
Riso con zucca e carote
5
(17)
45 min
0 kcal
ameliagarr
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla, la carota e l'aglio in una padella con l'olio.
2
Aggiungere la zucca e il riso al sofrito e mescolare per far assorbire il sofrito, circa 3 minuti.
3
Versare l'acqua (il doppio della quantità di riso) per ottenere il riso (non metto la quantità d'acqua perché bisogna correggerla man mano), l'idea è che il riso debba essere liscio. Attendere la cottura del riso.
4
Quando il riso è pronto, servirlo in un piatto da portata e lasciarlo riposare per 5 minuti.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Soffriggere la cipolla, la carota e l'aglio in una padella con l'olio.
2
Aggiungere la zucca e il riso al sofrito e mescolare per far assorbire il sofrito, circa 3 minuti.
3
Versare l'acqua (il doppio della quantità di riso) per ottenere il riso (non metto la quantità d'acqua perché bisogna correggerla man mano), l'idea è che il riso debba essere liscio. Attendere la cottura del riso.
4
Quando il riso è pronto, servirlo in un piatto da portata e lasciarlo riposare per 5 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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