13
Insalata di pere e formaggio gorgonzola
5
(19)
15 min
0 kcal
pserranom
Preparación de la receta
1
Io ho usato il pollo naturale di hacendado. Il formaggio può essere questo o un altro a piacere, ma io consiglio un formaggio blu.
2
Lavare i fichi e la pera. E tagliate a pezzi, con la buccia
3
In una padella a fuoco medio, aggiungere un po' di EVOO e saltare la pera, salare e pepare a piacere. Cuocere per 3'.
4
In una ciotola, mettere il mix di foglie verdi, il pollo sbriciolato, i fichi, la pera e la melagrana. Condire con EVOO e aceto balsamico di mele e decorare con il formaggio Gorgontzola sbriciolato.
5
Servite il tutto con qualche fetta di pane tostato BP e godetevi questa ricetta sana 😉 .
Ingredientes
1 ración
1 ración
Petto di pollo
104 gramos (aprox. 1 unidad)
Fico
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Pera
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Miscela di lattuga
50 gramos
Formaggio gorgonzola
30 gramos
Grenada
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
10 gramos
Aceto balsamico di mele
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Petto di pollo
104 gramos (aprox. 1 unidad)
Fico
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Pera
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Miscela di lattuga
50 gramos
Formaggio gorgonzola
30 gramos
Grenada
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
10 gramos
Aceto balsamico di mele
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Io ho usato il pollo naturale di hacendado. Il formaggio può essere questo o un altro a piacere, ma io consiglio un formaggio blu.
2
Lavare i fichi e la pera. E tagliate a pezzi, con la buccia
3
In una padella a fuoco medio, aggiungere un po' di EVOO e saltare la pera, salare e pepare a piacere. Cuocere per 3'.
4
In una ciotola, mettere il mix di foglie verdi, il pollo sbriciolato, i fichi, la pera e la melagrana. Condire con EVOO e aceto balsamico di mele e decorare con il formaggio Gorgontzola sbriciolato.
5
Servite il tutto con qualche fetta di pane tostato BP e godetevi questa ricetta sana 😉 .
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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