11
Fiori di zucca ripieni 🍂
5
(14)
0 kcal
catiaina
Preparación de la receta
1
Arrostire una zucca nel forno.
2
Soffriggere una cipolla insieme alla zucca, schiacciata con una forchetta.
3
Aggiungere i funghi tagliati a dadini e le spezie a piacere.
4
Versare mezzo litro di bevanda di soia, fino ad ottenere un composto cremoso. Togliere il composto dal fuoco e aggiungere mozzarella a piacere.
5
Pulire i fiori di zucca freschi e riempirli con il composto.
6
Disporre i fiori di zucca su una teglia da forno e cuocere in forno per circa 15 minuti a 180°C.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zucca
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Bevanda vegetale
500 gramos (aprox. 10 tazas)
Fungo
200 gramos (aprox. 20 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fiore di zucchina
100 gramos (aprox. 20 unidades)
Mozzarella grattugiata
50 gramos (aprox. 5 puñados)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noce moscata
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zucca
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Bevanda vegetale
500 gramos (aprox. 10 tazas)
Fungo
200 gramos (aprox. 20 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fiore di zucchina
100 gramos (aprox. 20 unidades)
Mozzarella grattugiata
50 gramos (aprox. 5 puñados)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noce moscata
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Arrostire una zucca nel forno.
2
Soffriggere una cipolla insieme alla zucca, schiacciata con una forchetta.
3
Aggiungere i funghi tagliati a dadini e le spezie a piacere.
4
Versare mezzo litro di bevanda di soia, fino ad ottenere un composto cremoso. Togliere il composto dal fuoco e aggiungere mozzarella a piacere.
5
Pulire i fiori di zucca freschi e riempirli con il composto.
6
Disporre i fiori di zucca su una teglia da forno e cuocere in forno per circa 15 minuti a 180°C.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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