12
Crema di zucchine
3
(13)
15 min
0 kcal
srtadela
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare grossolanamente la cipolla, la patata e la zucchina.
2
In una casseruola con l'olio d'oliva, soffriggere a fuoco medio-alto. Togliere una parte della zucchina prima che abbia finito di friggere e metterla da parte.
3
Terminare la cottura, aggiungere il formaggio, il latte e le spezie.
4
Mescolare nel frullatore. Tritare ancora un po' la zucchina e aggiungerla senza frullare.
5
Rendetelo bello per voi stessi. Un bel piatto nutre il corpo e la mente!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte
100 gramos (aprox. 1 taza)
Patata
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema di formaggio montata
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte
100 gramos (aprox. 1 taza)
Patata
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema di formaggio montata
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare e tagliare grossolanamente la cipolla, la patata e la zucchina.
2
In una casseruola con l'olio d'oliva, soffriggere a fuoco medio-alto. Togliere una parte della zucchina prima che abbia finito di friggere e metterla da parte.
3
Terminare la cottura, aggiungere il formaggio, il latte e le spezie.
4
Mescolare nel frullatore. Tritare ancora un po' la zucchina e aggiungerla senza frullare.
5
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Calorie
Per 100g
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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