4
Pesce giallo con patate e piselli
3
(5)
0 kcal
tekkekibla
Preparación de la receta
1
Tritare l'aglio e la cipolla e farli soffriggere nell'olio per qualche minuto, finché la cipolla non si ammorbidisce. Macinare il tutto in un frullatore e trasferirlo in una pentola.
2
Aggiungere alla pentola l'acqua, il vino, le patate schiacciate e i piselli insieme alla curcuma e al sale. Far bollire coperto a fuoco medio-alto per circa 15 minuti.
3
Aggiungere il cazon a fette e far bollire per altri 5 minuti. Controllare se le patate sono morbide, se non lo sono, lasciarle ancora per qualche minuto.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Squalo
1000 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Acqua minerale naturale
300 gramos
Cipolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Piselli
130 gramos
Vino bianco
50 gramos
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Curcuma
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Squalo
1000 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Acqua minerale naturale
300 gramos
Cipolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Piselli
130 gramos
Vino bianco
50 gramos
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Curcuma
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Tritare l'aglio e la cipolla e farli soffriggere nell'olio per qualche minuto, finché la cipolla non si ammorbidisce. Macinare il tutto in un frullatore e trasferirlo in una pentola.
2
Aggiungere alla pentola l'acqua, il vino, le patate schiacciate e i piselli insieme alla curcuma e al sale. Far bollire coperto a fuoco medio-alto per circa 15 minuti.
3
Aggiungere il cazon a fette e far bollire per altri 5 minuti. Controllare se le patate sono morbide, se non lo sono, lasciarle ancora per qualche minuto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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