8
Prosciutto e riso al curry
5
(12)
25 min
0 kcal
Esthergma
Preparación de la receta
1
Portare a ebollizione l'acqua in una pentola, aggiungere il riso e cuocere per 15-20 minuti, a seconda del grado di cottura desiderato.
2
Scaldare un po' d'olio in una padella, tritare la cipolla e aggiungerla insieme a un cucchiaio di aglio in polvere e pepe a piacere e soffriggere per circa 10 minuti.
3
Aggiungere il prosciutto e soffriggere ancora per qualche minuto. Una volta cotto, aggiungere un bicchierino di vino bianco e far cuocere per circa 5 minuti.
4
Una volta che il riso è cotto, aggiungerlo alla padella con 3 cucchiaini di curry, un vasetto di panna e un po' d'acqua. Cuocere per altri 5 minuti e aggiungere formaggio a piacere.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riso Bomba
140 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Prosciutto serrano
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Crema da cucina
100 gramos (aprox. 1 cartón)
Vino bianco
50 gramos (aprox. 1 taza)
Curry
12 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riso Bomba
140 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Prosciutto serrano
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Crema da cucina
100 gramos (aprox. 1 cartón)
Vino bianco
50 gramos (aprox. 1 taza)
Curry
12 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Portare a ebollizione l'acqua in una pentola, aggiungere il riso e cuocere per 15-20 minuti, a seconda del grado di cottura desiderato.
2
Scaldare un po' d'olio in una padella, tritare la cipolla e aggiungerla insieme a un cucchiaio di aglio in polvere e pepe a piacere e soffriggere per circa 10 minuti.
3
Aggiungere il prosciutto e soffriggere ancora per qualche minuto. Una volta cotto, aggiungere un bicchierino di vino bianco e far cuocere per circa 5 minuti.
4
Una volta che il riso è cotto, aggiungerlo alla padella con 3 cucchiaini di curry, un vasetto di panna e un po' d'acqua. Cuocere per altri 5 minuti e aggiungere formaggio a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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