6
Pasta alla carbonara proteica vegana
3
(7)
20 min
0 kcal
maricm23
Preparación de la receta
1
Portare l'acqua a ebollizione e aggiungere la pasta.
2
Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e i broccoli e cuocere finché non si ammorbidiscono, circa 5 minuti.
3
Macinare il tofu con l'acqua fino a ottenere la consistenza di una salsa.
4
Togliere la pasta cotta e metterla da parte.
5
Aggiungere la salsa di tofu con la cipolla e i broccoli e soffriggere per 2 minuti, salare e pepare.
6
Aggiungere la pasta e mescolare il tutto.
7
Pronto per essere servito
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta di lenticchie rosse
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Broccoli
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Pepe nero
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta di lenticchie rosse
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Broccoli
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Pepe nero
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Portare l'acqua a ebollizione e aggiungere la pasta.
2
Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e i broccoli e cuocere finché non si ammorbidiscono, circa 5 minuti.
3
Macinare il tofu con l'acqua fino a ottenere la consistenza di una salsa.
4
Togliere la pasta cotta e metterla da parte.
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Aggiungere la salsa di tofu con la cipolla e i broccoli e soffriggere per 2 minuti, salare e pepare.
6
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7
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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