

35
Spinaci con ceci (e uovo fritto)
5
(38)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cuocere gli spinaci e i ceci in acqua salata. Una volta pronti, scolarli e metterli in una casseruola (conservare un bicchiere di acqua di cottura).
2
In una padella, aggiungere una buona spruzzata di olio d'oliva e soffriggere i 3 spicchi d'aglio e due fette di pane integrale. Mettere in una terrina. Con l'olio non troppo caldo, tostare un cucchiaino di paprika per qualche secondo (attenzione, se si brucia, diventa amara). Aggiungere alla ciotola. Aggiungere un pizzico di cumino, sale e pepe e un goccio di acqua di cottura e frullare.
3
Unire gli spinaci e i ceci, mescolare e riscaldare. Adoro servire questo piatto con un uovo fritto 😋.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Spinaci surgelati
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)

Pane integrale
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cumino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Spinaci surgelati
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)

Pane integrale
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)

Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cumino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cuocere gli spinaci e i ceci in acqua salata. Una volta pronti, scolarli e metterli in una casseruola (conservare un bicchiere di acqua di cottura).
2
In una padella, aggiungere una buona spruzzata di olio d'oliva e soffriggere i 3 spicchi d'aglio e due fette di pane integrale. Mettere in una terrina. Con l'olio non troppo caldo, tostare un cucchiaino di paprika per qualche secondo (attenzione, se si brucia, diventa amara). Aggiungere alla ciotola. Aggiungere un pizzico di cumino, sale e pepe e un goccio di acqua di cottura e frullare.
3
Unire gli spinaci e i ceci, mescolare e riscaldare. Adoro servire questo piatto con un uovo fritto 😋.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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