4
Spinaci alla catalana
3
(5)
0 kcal
by_bcm
Preparación de la receta
1
Cuocere gli spinaci e scolarli.
2
In una padella, con un po' di ghee, soffriggere l'aglio tritato. Quando avrà preso un bel colore, aggiungete il prosciutto tagliato a dadini, i pinoli e l'uva sultanina. Quando il composto è ben soffritto, aggiungere gli spinaci, mescolare bene e infine aggiungere la panna o il latte di cocco per dare consistenza.
3
Possiamo metterli in piccole casseruole e cuocerli in forno :) buon appetito!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Spinaci surgelati
800 gramos
Latte di cocco
250 gramos
Prosciutto serrano
100 gramos
Burro chiarificato
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Uva sultanina
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Mozzarella grattugiata
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Spinaci surgelati
800 gramos
Latte di cocco
250 gramos
Prosciutto serrano
100 gramos
Burro chiarificato
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Uva sultanina
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Mozzarella grattugiata
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
1
Cuocere gli spinaci e scolarli.
2
In una padella, con un po' di ghee, soffriggere l'aglio tritato. Quando avrà preso un bel colore, aggiungete il prosciutto tagliato a dadini, i pinoli e l'uva sultanina. Quando il composto è ben soffritto, aggiungere gli spinaci, mescolare bene e infine aggiungere la panna o il latte di cocco per dare consistenza.
3
Possiamo metterli in piccole casseruole e cuocerli in forno :) buon appetito!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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