10
Cavolo bianco o cavolo al curry
3
(11)
30 min
0 kcal
ElRuiz
Preparación de la receta
1
Tritare le verdure.
2
Cuocere tutte le verdure tranne il porro e la cipolla.
3
Quando le verdure sono pronte, togliere il liquido di cottura, che può essere utilizzato per un brodo o per altre ricette.
4
Soffriggere la cipolla e il porro tritati finemente e aggiungere curcuma, paprika e curry a piacere.
5
Aggiungere le verdure cotte alla salsa e salare a piacere.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cavolo cavolo
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Sedano
27 gramos (aprox. 1 rama)
Porro
19 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika rossa di la vera
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cavolo cavolo
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Sedano
27 gramos (aprox. 1 rama)
Porro
19 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika rossa di la vera
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare le verdure.
2
Cuocere tutte le verdure tranne il porro e la cipolla.
3
Quando le verdure sono pronte, togliere il liquido di cottura, che può essere utilizzato per un brodo o per altre ricette.
4
Soffriggere la cipolla e il porro tritati finemente e aggiungere curcuma, paprika e curry a piacere.
5
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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