79
Hamburguesas vegetales ( vegetariano)
5
(81)
55 min
0 kcal
Marta_garsec24
Preparación de la receta
1
Ponemos los garbanzos cocidos en un recipiente y con la ayuda de un tenedor los vamos aplastando.
2
Pelamos el calabacín y lo partimos en láminas muy muy finitas. Echamos sal y dejamos reposar 15 minutos.
3
Picamos la cebolla .
4
Freimos la cebolla junto al calabacín y una vez que este listo lo añadimos junto a los garbanzos que teníamos previamente machacados.
5
Añadimos todas las especias ( pimienta, ajo granulado, cúrcuma, etc)
6
Añadimos un huevo , harina de avena y pan rallado y mezclamos bien hasta que tengamos una masa homogénea .
7
Una vez teniendo esta masa, debemos dejar la reposar en la nevera durante un tiempo de unos 20/30 minutos.
8
Una vez enfriada esta masa, le damos forma con las manos, la freimos en la sartén y..... ¡ A disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
1
Ponemos los garbanzos cocidos en un recipiente y con la ayuda de un tenedor los vamos aplastando.
2
Pelamos el calabacín y lo partimos en láminas muy muy finitas. Echamos sal y dejamos reposar 15 minutos.
3
Picamos la cebolla .
4
Freimos la cebolla junto al calabacín y una vez que este listo lo añadimos junto a los garbanzos que teníamos previamente machacados.
5
Añadimos todas las especias ( pimienta, ajo granulado, cúrcuma, etc)
6
Añadimos un huevo , harina de avena y pan rallado y mezclamos bien hasta que tengamos una masa homogénea .
7
Una vez teniendo esta masa, debemos dejar la reposar en la nevera durante un tiempo de unos 20/30 minutos.
8
Una vez enfriada esta masa, le damos forma con las manos, la freimos en la sartén y..... ¡ A disfrutar!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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