

37
Crema pasticcera alla vaniglia
3
(38)
275 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mettere in infusione il latte con scorza d'arancia, limone, stecca di cannella, essenza di vaniglia e due datteri.

2
Lasciare riposare per 15 minuti, filtrare e frullare il latte con i datteri, filtrare nuovamente e frullare ancora.
3
Sbattere i tuorli d'uovo con l'amido di mais.
4
Mettere sul fuoco un tegame a bagnomaria con il latte e aggiungere la miscela di uova e farina di mais, mescolando continuamente fino a quando non si addensa e si raggiunge la consistenza desiderata.

5
Mettete in frigo per qualche ora, aggiungete la cannella sopra e se qualcuno vuole dei biscotti

Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mettere in infusione il latte con scorza d'arancia, limone, stecca di cannella, essenza di vaniglia e due datteri.

2
Lasciare riposare per 15 minuti, filtrare e frullare il latte con i datteri, filtrare nuovamente e frullare ancora.
3
Sbattere i tuorli d'uovo con l'amido di mais.
4
Mettere sul fuoco un tegame a bagnomaria con il latte e aggiungere la miscela di uova e farina di mais, mescolando continuamente fino a quando non si addensa e si raggiunge la consistenza desiderata.

5
Mettete in frigo per qualche ora, aggiungete la cannella sopra e se qualcuno vuole dei biscotti

Calorie
Per 100g
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