19
Tartare di barbabietola
3
(20)
7 min
0 kcal
celiasgar
Preparación de la receta
1
Tritare finemente la barbabietola, l'avocado e la cipolla.
2
In una ciotola aggiungete la barbabietola, la cipolla, i capperi, il tuorlo d'uovo, l'olio, il succo di mezzo limone e la senape. Condire a piacere con sale e pepe
3
In uno stampo rotondo, mettere alla base l'avocado schiacciato e aggiungere sopra il composto della ciotola.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Avocado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Barbabietola bollita
85 gramos (aprox. 1 ración)
Cipolla dolce
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Capperi
15 gramos (aprox. 1 ración)
Tuorlo d'uovo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa alla senape
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Avocado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Barbabietola bollita
85 gramos (aprox. 1 ración)
Cipolla dolce
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Capperi
15 gramos (aprox. 1 ración)
Tuorlo d'uovo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa alla senape
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare finemente la barbabietola, l'avocado e la cipolla.
2
In una ciotola aggiungete la barbabietola, la cipolla, i capperi, il tuorlo d'uovo, l'olio, il succo di mezzo limone e la senape. Condire a piacere con sale e pepe
3
In uno stampo rotondo, mettere alla base l'avocado schiacciato e aggiungere sopra il composto della ciotola.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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