17
Riso al forno
3
(18)
65 min
0 kcal
lolaydavid
Preparación de la receta
1
Soffriggere la testa d'aglio, le patate e il pomodoro tagliato a fette spesse.
2
Nello stesso olio, friggere la carne e il sanguinaccio.
3
Aggiungere i ceci e il pomodoro setacciato.
4
Aggiungere quindi il riso e farlo soffriggere. Una volta terminato il pomodoro, versarlo nel piatto di terracotta e aggiungere il brodo bollente.
5
Cuocere in forno per 20/30 minuti a 250 gradi. Lasciare respirare per 5 minuti.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo di carne
330 gramos
Salsa di pomodoro
100 gramos
Riso bianco
60 gramos
Costine di maiale
60 gramos
Ceci
50 gramos
Patata
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Sanguinaccio
30 gramos
Pomodoro
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Zafferano
0.3 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo di carne
330 gramos
Salsa di pomodoro
100 gramos
Riso bianco
60 gramos
Costine di maiale
60 gramos
Ceci
50 gramos
Patata
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Sanguinaccio
30 gramos
Pomodoro
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Zafferano
0.3 gramos
1
Soffriggere la testa d'aglio, le patate e il pomodoro tagliato a fette spesse.
2
Nello stesso olio, friggere la carne e il sanguinaccio.
3
Aggiungere i ceci e il pomodoro setacciato.
4
Aggiungere quindi il riso e farlo soffriggere. Una volta terminato il pomodoro, versarlo nel piatto di terracotta e aggiungere il brodo bollente.
5
Cuocere in forno per 20/30 minuti a 250 gradi. Lasciare respirare per 5 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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