3
Frittata di patate con salsa verde
3
(4)
30 min
0 kcal
susana280768
Preparación de la receta
1
Cuocere la patata a fuoco lento, quindi aggiungere le 4 uova. Una volta cotte, preparare la salsa.
2
Soffriggere la cipolla o il porro in un po' d'olio. Quando è in camicia, aggiungere un cucchiaino di zenzero, prezzemolo e due bicchieri di brodo di pollo o vegetale.
3
Quando la salsa è ridotta in purea, aggiungere la salsa alla frittata di patate tagliata in porzioni. Lasciare cuocere per 10-15 minuti. A questo punto è pronta da mangiare.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1600 gramos (aprox. 8 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1600 gramos (aprox. 8 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere la patata a fuoco lento, quindi aggiungere le 4 uova. Una volta cotte, preparare la salsa.
2
Soffriggere la cipolla o il porro in un po' d'olio. Quando è in camicia, aggiungere un cucchiaino di zenzero, prezzemolo e due bicchieri di brodo di pollo o vegetale.
3
Quando la salsa è ridotta in purea, aggiungere la salsa alla frittata di patate tagliata in porzioni. Lasciare cuocere per 10-15 minuti. A questo punto è pronta da mangiare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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