Gelato alla fragola e al lampone fatto in casa

Per prima cosa, mettete le fragole e i lamponi nel congelatore. Si possono acquistare congelati, ma io preferisco fare così.

Quando sono congelati, tritare le fragole e i lamponi in un frullatore e frullarli. Si può filtrare per eliminare i semi, a seconda delle preferenze. Se li lasciate, il risultato è più casalingo. Aggiungere i due yogurt greci e frullare di nuovo.

Versatelo in un contenitore e mettetelo in freezer. È importante tirarlo fuori ogni due ore circa per mescolarlo in modo che non si formino cristalli di ghiaccio. Tiratelo fuori qualche minuto prima di servirlo, in modo che non sia troppo duro.