9
Gelato al mirtillo
3
(10)
0 kcal
Albi.ljp
Preparación de la receta
1
Per prima cosa lavare la frutta e scaldarla in una casseruola per circa 20 minuti. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di frutta e la quantità di datteri/dolcificante dipenderà dalla frutta utilizzata.
2
Aggiungere i datteri e le prugne.
3
Trasferite la frutta in un frullatore e frullatela insieme al formaggio fresco montato (può essere anche formaggio Burgos, olio di cocco, yogurt greco...), aggiungete la cannella o altre spezie a piacere e la frutta secca, nel mio caso ho aggiunto i pistacchi perché ne avevo.
4
Sbattere l'intero composto, assaggiare e versare negli stampi per gelato. Io non ho gli stampi, quindi ho preso un bicchierino e ci ho messo dentro un pezzo di posata per poterlo estrarre in seguito.
5
Lasciare almeno 4 ore in frigorifero
6
Una volta congelati, si possono aggiungere cioccolato fuso all'85% e noci e congelare di nuovo! Sono deliziosi
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Per prima cosa lavare la frutta e scaldarla in una casseruola per circa 20 minuti. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di frutta e la quantità di datteri/dolcificante dipenderà dalla frutta utilizzata.
2
Aggiungere i datteri e le prugne.
3
Trasferite la frutta in un frullatore e frullatela insieme al formaggio fresco montato (può essere anche formaggio Burgos, olio di cocco, yogurt greco...), aggiungete la cannella o altre spezie a piacere e la frutta secca, nel mio caso ho aggiunto i pistacchi perché ne avevo.
4
Sbattere l'intero composto, assaggiare e versare negli stampi per gelato. Io non ho gli stampi, quindi ho preso un bicchierino e ci ho messo dentro un pezzo di posata per poterlo estrarre in seguito.
5
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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