13
Frittata di patate con peperoni rossi
5
(15)
40 min
0 kcal
irene93
Preparación de la receta
1
Brunoise la cipolla e il peperone.
2
Pelare e tagliare le patate
3
Friggere tutto in EVOO
4
Quando sono pronti, scolarli e metterli in una ciotola.
5
Aggiungere le 3 uova e mescolare con un movimento di mescolamento fino a quando il tutto è ben incorporato.
6
Aggiungere sale a piacere
7
Mettere il composto in una padella antiaderente e lasciarlo cuocere per qualche minuto (più o meno tempo dipende dai gusti di ciascuno).
8
Con l'aiuto di un piatto, girarlo e cuocerlo sull'altro lato.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos
Cipolla viola
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Uovo di gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Pepe rosso
80 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos
Cipolla viola
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Uovo di gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Pepe rosso
80 gramos
1
Brunoise la cipolla e il peperone.
2
Pelare e tagliare le patate
3
Friggere tutto in EVOO
4
Quando sono pronti, scolarli e metterli in una ciotola.
5
Aggiungere le 3 uova e mescolare con un movimento di mescolamento fino a quando il tutto è ben incorporato.
6
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7
Mettere il composto in una padella antiaderente e lasciarlo cuocere per qualche minuto (più o meno tempo dipende dai gusti di ciascuno).
8
Con l'aiuto di un piatto, girarlo e cuocerlo sull'altro lato.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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Información nutricional
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