8
Melanzane ripiene 🍆 Melanzane ripiene 🍆 Melanzane ripiene
5
(10)
0 kcal
lausantamaria_
Preparación de la receta
1
Tagliare le melanzane a metà, praticare alcuni tagli nella polpa, irrorare con olio d'oliva e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15'/20'.
2
Tritare tutti gli ingredienti e svuotare le melanzane precedentemente cotte. Cuocere le verdure in una padella, aggiungere il prosciutto tagliato a dadini (si può fare a meno di esso o prepararlo con tonno o carne macinata) e il formaggio. Formaggio di capra. Infine, aggiungere il pomodoro.
3
Una volta che il composto è pronto, mettete il ripieno nelle melanzane e mettete un po' di formaggio sopra (io non avevo il formaggio grattugiato o da gratinare, ma è meglio). Infornate per 10' a 180°C e il gioco è fatto!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Melanzana
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
100 gramos (aprox. 1 cartón)
Formaggio di capra
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Prosciutto serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Melanzana
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
100 gramos (aprox. 1 cartón)
Formaggio di capra
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Prosciutto serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Tagliare le melanzane a metà, praticare alcuni tagli nella polpa, irrorare con olio d'oliva e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15'/20'.
2
Tritare tutti gli ingredienti e svuotare le melanzane precedentemente cotte. Cuocere le verdure in una padella, aggiungere il prosciutto tagliato a dadini (si può fare a meno di esso o prepararlo con tonno o carne macinata) e il formaggio. Formaggio di capra. Infine, aggiungere il pomodoro.
3
Una volta che il composto è pronto, mettete il ripieno nelle melanzane e mettete un po' di formaggio sopra (io non avevo il formaggio grattugiato o da gratinare, ma è meglio). Infornate per 10' a 180°C e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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