Porridge di avena veloce e proteico

Aggiungere i fiocchi d'avena in una ciotola adatta al microonde, preferibilmente alta per evitare che fuoriescano. Aggiungere l'acqua, mescolare e passare al microonde per 1,5 minuti alla massima potenza.

Togliere dal microonde, mescolare di nuovo e aggiungere gli altri ingredienti (latte, albumi e cacao magro), mescolare bene e rimettere nel microonde per 3 minuti.

Togliere dal microonde e controllare la consistenza: se è quella desiderata, è pronta; in caso contrario, rimetterla dentro per qualche secondo fino a ottenere la consistenza desiderata.

E questo è tutto! Potete aggiungere tutti i condimenti che volete: noci, frutta, cocco grattugiato, ecc...