Uova strapazzate con gamberi e cipolla

Sbucciare i gamberi e tagliarli a pezzi.

Tritare la cipolla e metterla da parte insieme ai gamberi.

Mettere un goccio di olio d'oliva in una padella a fuoco alto.

Nel frattempo, sbattere due uova e aggiungere sale, pepe e aglio in polvere (spezie facoltative).

Aggiungere la cipolla e i gamberetti alla padella e farli soffriggere un po'. Aggiungere l'uovo e mescolare finché l'uovo non è cotto.