11
Crema di asparagi verdi
3
(12)
45 min
0 kcal
Patry1491
Preparación de la receta
1
Pelare e tagliare le verdure
2
Mettere tutte le verdure insieme all'acqua, al sale e all'olio in una casseruola o in un robot da cucina.
3
Cuocere per 40 minuti a 100º.
4
Schiacciare e servire facoltativamente con crostini o grissini integrali.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Sedano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Asparagi verdi
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Sedano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Asparagi verdi
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelare e tagliare le verdure
2
Mettere tutte le verdure insieme all'acqua, al sale e all'olio in una casseruola o in un robot da cucina.
3
Cuocere per 40 minuti a 100º.
4
Schiacciare e servire facoltativamente con crostini o grissini integrali.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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