18
Melanzane ripiene di tonno (microonde)
5
(21)
40 min
0 kcal
annawhisper
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare a metà la melanzana. Tagliare la melanzana a forma di griglia. Passare al microonde per circa 3-5 minuti a seconda della potenza (se si preferisce cuocerla in forno, circa 35 minuti).
2
Soffriggere la cipolla e aggiungere l'interno della melanzana (io la svuoto con un cucchiaio) e mescolare. Aggiungere le scatolette di tonno sgocciolate.
3
Condimento. Aggiungo sale, pepe, origano, peperoncino e qualche goccia di salsa di soia (se è troppo secco si può aggiungere qualche cucchiaio di pomodoro schiacciato).
4
Riempire le melanzane con il composto e aggiungere il formaggio grattugiato.
5
Passare al microonde per 1 o 2 minuti o finché il formaggio non si scioglie (se si preferisce, cuocere in forno finché il formaggio non è gratinato) Bin apetit 🙂
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tonno rosso, naturale
130 gramos (aprox. 2 latas)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Mozzarella grattugiata
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Peperoncino rosso
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
1 gramo
Pepe nero
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tonno rosso, naturale
130 gramos (aprox. 2 latas)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Mozzarella grattugiata
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Peperoncino rosso
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
1 gramo
Pepe nero
1 gramo
1
Lavare e tagliare a metà la melanzana. Tagliare la melanzana a forma di griglia. Passare al microonde per circa 3-5 minuti a seconda della potenza (se si preferisce cuocerla in forno, circa 35 minuti).
2
Soffriggere la cipolla e aggiungere l'interno della melanzana (io la svuoto con un cucchiaio) e mescolare. Aggiungere le scatolette di tonno sgocciolate.
3
Condimento. Aggiungo sale, pepe, origano, peperoncino e qualche goccia di salsa di soia (se è troppo secco si può aggiungere qualche cucchiaio di pomodoro schiacciato).
4
Riempire le melanzane con il composto e aggiungere il formaggio grattugiato.
5
Passare al microonde per 1 o 2 minuti o finché il formaggio non si scioglie (se si preferisce, cuocere in forno finché il formaggio non è gratinato) Bin apetit 🙂
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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