

6
Spaghetti all'Amatriciana🍝 Spaghetti all'Amatriciana🍝 Spaghetti all'Amatriciana
5
(8)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tritare finemente la cipolla e farla soffriggere con l'EVOO. A fine cottura, aggiungere i funghi affettati e cuocere per altri 5 minuti.
2
In un'altra padella, soffriggere la pancetta stagionata finché non è cotta e poi aggiungerla al sofrito. Aggiungere il pomodoro schiacciato e attendere che raggiunga la consistenza desiderata.
3
Tritare i jalapeños e metterli da parte finché gli spaghetti non sono pronti. Servite come preferite, ma aggiungete il formaggio e i jalapeños alla fine. Infine, cospargere con l'origano e gustare 🥳
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pancetta
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pomodoro schiacciato
100 gramos (aprox. 1 lata)

Fungo
90 gramos (aprox. 3 unidades)

Spaghetti integrali
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Jalapeños
15 gramos

Mozzarella grattugiata
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pancetta
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pomodoro schiacciato
100 gramos (aprox. 1 lata)

Fungo
90 gramos (aprox. 3 unidades)

Spaghetti integrali
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Jalapeños
15 gramos

Mozzarella grattugiata
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare finemente la cipolla e farla soffriggere con l'EVOO. A fine cottura, aggiungere i funghi affettati e cuocere per altri 5 minuti.
2
In un'altra padella, soffriggere la pancetta stagionata finché non è cotta e poi aggiungerla al sofrito. Aggiungere il pomodoro schiacciato e attendere che raggiunga la consistenza desiderata.
3
Tritare i jalapeños e metterli da parte finché gli spaghetti non sono pronti. Servite come preferite, ma aggiungete il formaggio e i jalapeños alla fine. Infine, cospargere con l'origano e gustare 🥳
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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