2
Pizza fatta in casa
3
(3)
120 min
0 kcal
Mardeli
Preparación de la receta
1
Aggiungere lentamente l'acqua alla farina.
2
Aggiungere un pizzico di sale e di olio e impastare.
3
Lasciare lievitare per 10 minuti.
4
Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata.
5
Lasciare fermentare per 1 ora (in estate), 1 ora e 30 in inverno.
6
Preriscaldare il forno a 240 gradi con calore alto e basso.
7
Aggiungere il condimento desiderato.
8
Mettetelo nell'ultima fessura per 10-15 minuti, finché non sarà dorato.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farina di frumento
250 gramos
Acqua di rubinetto
155 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio
100 gramos
Prosciutto cotto
50 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa di pomodoro
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pomodoro schiacciato
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farina di frumento
250 gramos
Acqua di rubinetto
155 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio
100 gramos
Prosciutto cotto
50 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa di pomodoro
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pomodoro schiacciato
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Aggiungere lentamente l'acqua alla farina.
2
Aggiungere un pizzico di sale e di olio e impastare.
3
Lasciare lievitare per 10 minuti.
4
Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata.
5
Lasciare fermentare per 1 ora (in estate), 1 ora e 30 in inverno.
6
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7
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8
Mettetelo nell'ultima fessura per 10-15 minuti, finché non sarà dorato.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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