15
Hamburger di pollo e verdure
3
(16)
100 min
0 kcal
luzmari1024
Preparación de la receta
1
Tritare la carne di pollo e metterla da parte
2
Sbucciare e tagliare le verdure in piccoli pezzi (io uso un robot da cucina). Aggiungere l'olio e friggere fino a quando non viene rilasciato tutto il liquido. Aspettiamo che si riscaldi.
3
Una volta temperate le verdure, aggiungere la carne di pollo, sale, pepe e spezie a piacere (aglio, prezzemolo, cumino...). Impastare bene (sempre utilizzando un robot da cucina).
4
Aggiungere l'avena e impastare nuovamente. Lasciare riposare l'impasto per almeno un paio d'ore (idealmente per tutta la notte).
5
Formiamo gli hamburger, con questa quantità di ingredienti ne ho ottenuti 12.
6
Grigliarle con un goccio di EVOO e condirle a piacere.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Petto di pollo
665 gramos
Zucchina
390 gramos
Carota
135 gramos
Cipolla
110 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos
Fiocchi d'avena
25 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Petto di pollo
665 gramos
Zucchina
390 gramos
Carota
135 gramos
Cipolla
110 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos
Fiocchi d'avena
25 gramos
1
Tritare la carne di pollo e metterla da parte
2
Sbucciare e tagliare le verdure in piccoli pezzi (io uso un robot da cucina). Aggiungere l'olio e friggere fino a quando non viene rilasciato tutto il liquido. Aspettiamo che si riscaldi.
3
Una volta temperate le verdure, aggiungere la carne di pollo, sale, pepe e spezie a piacere (aglio, prezzemolo, cumino...). Impastare bene (sempre utilizzando un robot da cucina).
4
Aggiungere l'avena e impastare nuovamente. Lasciare riposare l'impasto per almeno un paio d'ore (idealmente per tutta la notte).
5
Formiamo gli hamburger, con questa quantità di ingredienti ne ho ottenuti 12.
6
Grigliarle con un goccio di EVOO e condirle a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cereali
Cena
Carne
Tutti
Pasti
Verdure
Senza lattosio
Insalate e ciotole
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...