6
Pizza con impasto di manioca🍕
5
(8)
35 min
0 kcal
sarahph
Preparación de la receta
1
Per preparare l'impasto: sbucciare e tagliare la manioca e cuocerla (al micro, al vapore, bollita) fino a renderla tenera.
2
Poi: schiacciare la manioca con un po' d'acqua e l'olio d'oliva. Sarà granulosa, ma quando si raffredda si potrà maneggiare meglio.
3
Se vi risulta difficile perché non è omogeneo, aggiungete un po' d'acqua e olio d'oliva, poco alla volta.
4
Dividere in palline quando ha questa consistenza e dargli forma.
5
Cuocere in forno finché non inizia a prendere consistenza, mettere i condimenti e finire di cuocere finché il formaggio non è fuso e i bordi sono dorati. Il tempo dipenderà dal forno, io l'ho fatto cuocere 8' a 180º, ho messo i condimenti e l'ho fatto cuocere altri 10' a 190º.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cassava
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tonno rosso, naturale
51 gramos (aprox. 1 lata)
Salmone
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
35 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Salsa di pomodoro
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Prosciutto cotto
23 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
20 gramos (aprox. 0 vasos)
Mozzarella grattugiata
14 gramos (aprox. 2 puñados)
Cipolla
10 gramos (aprox. 0 unidades)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cassava
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tonno rosso, naturale
51 gramos (aprox. 1 lata)
Salmone
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
35 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Salsa di pomodoro
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Prosciutto cotto
23 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
20 gramos (aprox. 0 vasos)
Mozzarella grattugiata
14 gramos (aprox. 2 puñados)
Cipolla
10 gramos (aprox. 0 unidades)
1
Per preparare l'impasto: sbucciare e tagliare la manioca e cuocerla (al micro, al vapore, bollita) fino a renderla tenera.
2
Poi: schiacciare la manioca con un po' d'acqua e l'olio d'oliva. Sarà granulosa, ma quando si raffredda si potrà maneggiare meglio.
3
Se vi risulta difficile perché non è omogeneo, aggiungete un po' d'acqua e olio d'oliva, poco alla volta.
4
Dividere in palline quando ha questa consistenza e dargli forma.
5
Cuocere in forno finché non inizia a prendere consistenza, mettere i condimenti e finire di cuocere finché il formaggio non è fuso e i bordi sono dorati. Il tempo dipenderà dal forno, io l'ho fatto cuocere 8' a 180º, ho messo i condimenti e l'ho fatto cuocere altri 10' a 190º.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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