13
Couscous ai broccoli
3
(14)
25 min
0 kcal
lauraa.ferrerass._
Preparación de la receta
1
Lavare i broccoli
2
Lo maciniamo e lo mettiamo da parte.
3
Lavare, pelare e tritare la zucchina, la carota, il peperone, la cipolla, l'aglio e i pistacchi.
4
Mettere tutte le verdure in padella e farle soffriggere.
5
Aggiungere il sesamo e la menta.
6
Mescolare per 5 minuti
7
Aggiungere i broccoli, il curry, il succo di mezzo limone e il sale.
8
E mescolare bene per 10 minuti
9
Servire in un piatto e aggiungere le mandorle.
10
E sarebbe pronto!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Mandorle tostate non salate
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pistacchi tostati non salati
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Semi di sesamo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Menta piperita
10 gramos
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Mandorle tostate non salate
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pistacchi tostati non salati
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Semi di sesamo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Menta piperita
10 gramos
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare i broccoli
2
Lo maciniamo e lo mettiamo da parte.
3
Lavare, pelare e tritare la zucchina, la carota, il peperone, la cipolla, l'aglio e i pistacchi.
4
Mettere tutte le verdure in padella e farle soffriggere.
5
Aggiungere il sesamo e la menta.
6
Mescolare per 5 minuti
7
Aggiungere i broccoli, il curry, il succo di mezzo limone e il sale.
8
E mescolare bene per 10 minuti
9
Servire in un piatto e aggiungere le mandorle.
10
E sarebbe pronto!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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