11
Seitan brasato alla birra
3
(12)
45 min
0 kcal
tamaraalma
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla tritata nell'olio.
2
Aggiungere le carote tagliate a dadini e farle saltare
3
Aggiungere la paprika dolce e soffriggere, quindi aggiungere il seitan tagliato a cubetti, la birra, il bicchiere d'acqua, il sale e il pepe nero. Lasciare cuocere per 30 minuti.
4
Tritare lo spicchio d'aglio e aggiungere il timo. Lasciare riposare ancora per un paio di minuti
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Seitan
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Birra
250 gramos
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Timo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Seitan
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Birra
250 gramos
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Timo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Soffriggere la cipolla tritata nell'olio.
2
Aggiungere le carote tagliate a dadini e farle saltare
3
Aggiungere la paprika dolce e soffriggere, quindi aggiungere il seitan tagliato a cubetti, la birra, il bicchiere d'acqua, il sale e il pepe nero. Lasciare cuocere per 30 minuti.
4
Tritare lo spicchio d'aglio e aggiungere il timo. Lasciare riposare ancora per un paio di minuti
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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