10
Il brodo di Yaya
3
(11)
185 min
0 kcal
MariCose
Preparación de la receta
1
Mettere le verdure sul fondo della pentola a pressione e poi il resto degli ingredienti, coprire con acqua, portare a ebollizione e schiumare.
2
Quando la valvola inizia a girare, abbassare la fiamma e lasciare cuocere per 1 ora.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Acqua di rubinetto
2000 gramos
Carota
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Piedi di maiale
200 gramos
Rapa
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Sedano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne e ossa per il brodo
100 gramos
Coscia di pollo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Acqua di rubinetto
2000 gramos
Carota
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Piedi di maiale
200 gramos
Rapa
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Sedano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne e ossa per il brodo
100 gramos
Coscia di pollo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Mettere le verdure sul fondo della pentola a pressione e poi il resto degli ingredienti, coprire con acqua, portare a ebollizione e schiumare.
2
Quando la valvola inizia a girare, abbassare la fiamma e lasciare cuocere per 1 ora.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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