31
Zucchine ripiene gratinate
5
(33)
40 min
0 kcal
rosagala
Preparación de la receta
1
Tagliare le zucchine a metà e passarle al microonde per 2 minuti.
2
Svuotare il contenuto con un cucchiaio, lasciando le zucchine vuote.
3
In una padella con una spruzzata di olio d'oliva, soffriggere una cipolla, il ripieno di zucchine tritato finemente, aggiungere un po' di carne macinata precedentemente soffritta con sale e pepe e quando il tutto è in camicia, aggiungere l'uovo sodo tritato e il pomodoro fritto.
4
Riscaldare il forno e riempire le zucchine con il sofrito e cospargere di formaggio grattugiato.
5
Grigliare per 10 minuti e servire
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne di vitello tritata
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
100 gramos
Uovo sodo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio leggero grattugiato
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne di vitello tritata
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
100 gramos
Uovo sodo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio leggero grattugiato
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le zucchine a metà e passarle al microonde per 2 minuti.
2
Svuotare il contenuto con un cucchiaio, lasciando le zucchine vuote.
3
In una padella con una spruzzata di olio d'oliva, soffriggere una cipolla, il ripieno di zucchine tritato finemente, aggiungere un po' di carne macinata precedentemente soffritta con sale e pepe e quando il tutto è in camicia, aggiungere l'uovo sodo tritato e il pomodoro fritto.
4
Riscaldare il forno e riempire le zucchine con il sofrito e cospargere di formaggio grattugiato.
5
Grigliare per 10 minuti e servire
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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