

26
Hamburger vegetariani
5
(28)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mettere a bagno i semi di soia testurizzati in acqua calda. Nel frattempo, tritare l'aglio, la cipolla e i funghi. Poi metterli in padella fino a quando non saranno in camicia.
2
Mettere la soia testurizzata ammorbidita in una ciotola. Aggiungere l'uovo e sbattere. Se i funghi e così via sono già pronti, aggiungerli. Aggiungere le spezie a piacere (io uso curry, pepe e sale). Frullare insieme.
3
Formare delle sagome di hamburger. Versare l'olio d'oliva caldo nella padella. Coprire gli hamburger con un coperchio e friggere per 5 minuti-giro-5 minuti.
4
PRONTO! Godetevi il vostro pasto.

Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Soia testurizzata
250 gramos

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Fungo
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Soia testurizzata
250 gramos

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Fungo
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere a bagno i semi di soia testurizzati in acqua calda. Nel frattempo, tritare l'aglio, la cipolla e i funghi. Poi metterli in padella fino a quando non saranno in camicia.
2
Mettere la soia testurizzata ammorbidita in una ciotola. Aggiungere l'uovo e sbattere. Se i funghi e così via sono già pronti, aggiungerli. Aggiungere le spezie a piacere (io uso curry, pepe e sale). Frullare insieme.
3
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4
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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