3
Polpette con piselli e funghi
3
(4)
55 min
0 kcal
nf1979
Preparación de la receta
1
Aggiungere sale e pepe alla carne macinata e un po' di prezzemolo. Uno o due cucchiai di pangrattato e mescolare bene.
2
Preparare le polpette. Formare delle palline più o meno della stessa dimensione.
3
Nel frattempo, in una casseruola, soffriggere la cipolla e i funghi. Quando sono cotti, aggiungere i piselli e il pomodoro.
4
Infarinare leggermente le polpette e cuocerle nella friggitrice ad aria, in padella o in forno. Una volta cotte, aggiungerle alla casseruola.
5
Cuocere per qualche minuto e lasciare riposare. Pronto da mangiare. Buon appetito.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne di vitello tritata
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Salsa di pomodoro
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
250 gramos
Piselli
215 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di grano integrale
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pane grattugiato con aglio e prezzemolo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
5 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Pepe nero
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne di vitello tritata
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Salsa di pomodoro
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
250 gramos
Piselli
215 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di grano integrale
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pane grattugiato con aglio e prezzemolo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
5 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Pepe nero
1 gramo
1
Aggiungere sale e pepe alla carne macinata e un po' di prezzemolo. Uno o due cucchiai di pangrattato e mescolare bene.
2
Preparare le polpette. Formare delle palline più o meno della stessa dimensione.
3
Nel frattempo, in una casseruola, soffriggere la cipolla e i funghi. Quando sono cotti, aggiungere i piselli e il pomodoro.
4
Infarinare leggermente le polpette e cuocerle nella friggitrice ad aria, in padella o in forno. Una volta cotte, aggiungerle alla casseruola.
5
Cuocere per qualche minuto e lasciare riposare. Pronto da mangiare. Buon appetito.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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