

288
Ventaglio di melanzane
5
(294)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tagliare la melanzana nel senso della lunghezza senza dividere le fette, in modo da ottenere un ventaglio. Salare le fette e lasciarle scolare per 15-20 minuti.
2
Mettere una o due fette di pomodoro e mozzarella su ogni fetta. Ricoprire con EVOO, prezzemolo e aglio tritato. Cuocere in forno preriscaldato per circa 15 minuti a 180 gradi.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare la melanzana nel senso della lunghezza senza dividere le fette, in modo da ottenere un ventaglio. Salare le fette e lasciarle scolare per 15-20 minuti.
2
Mettere una o due fette di pomodoro e mozzarella su ogni fetta. Ricoprire con EVOO, prezzemolo e aglio tritato. Cuocere in forno preriscaldato per circa 15 minuti a 180 gradi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
Per 100g
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