Abanico de berenjena
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Ventaglio di melanzane

5

(294)

0 kcal

crissstineta

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Preparación de la receta

1

Tagliare la melanzana nel senso della lunghezza senza dividere le fette, in modo da ottenere un ventaglio. Salare le fette e lasciarle scolare per 15-20 minuti.

2

Mettere una o due fette di pomodoro e mozzarella su ogni fetta. Ricoprire con EVOO, prezzemolo e aglio tritato. Cuocere in forno preriscaldato per circa 15 minuti a 180 gradi.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Tagliare la melanzana nel senso della lunghezza senza dividere le fette, in modo da ottenere un ventaglio. Salare le fette e lasciarle scolare per 15-20 minuti.

2

Mettere una o due fette di pomodoro e mozzarella su ogni fetta. Ricoprire con EVOO, prezzemolo e aglio tritato. Cuocere in forno preriscaldato per circa 15 minuti a 180 gradi.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

zuccheri

grassi saturi

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Información nutricional

Per 100g

Calorie

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carboidrati

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proteine

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grassi

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sale

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zuccheri

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grassi saturi

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