1
Crema di cavolfiore
3
(2)
30 min
0 kcal
PicaZa_CSI
Preparación de la receta
1
Tritare la cipolla e l'aglio e soffriggere.
2
Aggiungere la patata a piccoli pezzi.
3
Aggiungere il cavolfiore in piccole cimette. Aggiungere due bicchieri di acqua o di brodo vegetale o bianco fatto in casa.
4
Aggiungere una spruzzata di bevanda di soia, sale, pepe nero e noce moscata.
5
Cuocere per 15 minuti.
6
Macinare.
7
Servire in una ciotola, insaporire con pepe e noce moscata e accompagnare con altro prosciutto o uovo sodo.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Cavolfiore
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Bevanda vegetale
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
10 gramos
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Cavolfiore
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Bevanda vegetale
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
10 gramos
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare la cipolla e l'aglio e soffriggere.
2
Aggiungere la patata a piccoli pezzi.
3
Aggiungere il cavolfiore in piccole cimette. Aggiungere due bicchieri di acqua o di brodo vegetale o bianco fatto in casa.
4
Aggiungere una spruzzata di bevanda di soia, sale, pepe nero e noce moscata.
5
Cuocere per 15 minuti.
6
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7
Servire in una ciotola, insaporire con pepe e noce moscata e accompagnare con altro prosciutto o uovo sodo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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