11
Cheesecake salutare Cheesecake al forno
5
(14)
30 min
0 kcal
xuncall
Preparación de la receta
1
Schiacciare i biscotti (0% zucchero) in un robot da cucina. Aggiungere l'olio e un po' d'acqua per ottenere un impasto compattabile. Quindi stendere il composto in uno stampo (preferibilmente in silicone, che si possa aprire sui lati) e spalmarvi prima il burro in modo che non si attacchi (questo è necessario solo se non è in silicone). Se l'impasto è sufficiente, si possono ricoprire anche i lati, altrimenti solo la base. Mettere in freezer per 30 minuti in modo che si compatti un po' di più.
2
Aggiungere tutti gli altri ingredienti al mixer/tritatutto. Quando il composto è pronto, versarlo nello stampo con i biscotti compattati sulla base.
3
Mettere il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 40-50 minuti a 170-180 gradi. Il risultato con la torta divisa è questo:
Ingredientes
12 raciones
12 raciones
Formaggio spalmabile
300 gramos (aprox. 1 bote)
Mascarpone
300 gramos (aprox. 1 bote)
Yogurt greco
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Biscotti
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Latte evaporato
150 gramos (aprox. 1 cartón)
Stevia ed eritritolo
50 gramos
Amido di mais
40 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma di vaniglia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Dolcificante liquido
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
12 raciones
12 raciones
Formaggio spalmabile
300 gramos (aprox. 1 bote)
Mascarpone
300 gramos (aprox. 1 bote)
Yogurt greco
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Biscotti
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Latte evaporato
150 gramos (aprox. 1 cartón)
Stevia ed eritritolo
50 gramos
Amido di mais
40 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma di vaniglia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Dolcificante liquido
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Schiacciare i biscotti (0% zucchero) in un robot da cucina. Aggiungere l'olio e un po' d'acqua per ottenere un impasto compattabile. Quindi stendere il composto in uno stampo (preferibilmente in silicone, che si possa aprire sui lati) e spalmarvi prima il burro in modo che non si attacchi (questo è necessario solo se non è in silicone). Se l'impasto è sufficiente, si possono ricoprire anche i lati, altrimenti solo la base. Mettere in freezer per 30 minuti in modo che si compatti un po' di più.
2
Aggiungere tutti gli altri ingredienti al mixer/tritatutto. Quando il composto è pronto, versarlo nello stampo con i biscotti compattati sulla base.
3
Mettere il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 40-50 minuti a 170-180 gradi. Il risultato con la torta divisa è questo:
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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