Milka choco swing.

Sciogliere 200 g di cioccolato al latte non zuccherato e mescolarlo con 10 g di crema di mandorle, versarlo in uno stampo e metterlo in freezer finché non si solidifica.

Mescoliamo un po' alla volta la crema di mandorle, il latte scremato in polvere, la panna da cucina leggera La Asturiana e 5 gr di olio di cocco fuso. Dovrebbe essere denso, in modo che non si spalmi, spezzettiamo i biscotti fatti in casa o la ricotta e rimettiamo in freezer fino a quando non sarà congelato.

Sciogliere altre due tavolette di cioccolato al latte non zuccherato, questa volta non mescolate alla crema di mandorle, e ricoprire il composto, assicurandosi che i bordi siano sigillati.