18
Tofu al curry con verdure 🍲
3
(19)
0 kcal
veggierealfooder
Preparación de la receta
1
Mettete in una padella il tofu tagliato a cubetti, mezza cipolla e uno spicchio d'aglio, finché la cipolla non si sarà abbrustolita.
2
Aggiungere una spruzzata d'acqua e mezza tazza di latte di cocco. Mescolare le spezie: curry (in abbondanza), una di curcuma, una di cumino, una di zenzero e mezza di origano, pepe e sale.
3
Aggiungere tutte le verdure tritate e mescolare finché le verdure non sono ben cotte.
4
Servire con qualsiasi legume😜.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carota
165 gramos (aprox. 3 unidades)
Tofu
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
100 gramos
Curry
100 gramos
Zenzero in polvere
100 gramos
Origano
100 gramos
Pepe nero
100 gramos
Il sale
100 gramos
Latte di cocco
75 gramos (aprox. 1 i ½ tazas)
Melanzana
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
23 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Aglio
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carota
165 gramos (aprox. 3 unidades)
Tofu
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
100 gramos
Curry
100 gramos
Zenzero in polvere
100 gramos
Origano
100 gramos
Pepe nero
100 gramos
Il sale
100 gramos
Latte di cocco
75 gramos (aprox. 1 i ½ tazas)
Melanzana
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
23 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Aglio
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Mettete in una padella il tofu tagliato a cubetti, mezza cipolla e uno spicchio d'aglio, finché la cipolla non si sarà abbrustolita.
2
Aggiungere una spruzzata d'acqua e mezza tazza di latte di cocco. Mescolare le spezie: curry (in abbondanza), una di curcuma, una di cumino, una di zenzero e mezza di origano, pepe e sale.
3
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4
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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