6
Pasta a modo mio
3
(7)
30 min
0 kcal
CeliaFlores_
Preparación de la receta
1
Per prima cosa cuocete la pasta, il tempo di cottura può essere a piacere a seconda che vi piaccia "al dente" o "fatta".
2
Tagliare la cipolla a mirepoix (piccoli pezzi), poi mettere un cucchiaino di EVOO (olio extravergine d'oliva) nella padella, quando l'olio è caldo aggiungere la cipolla, e soffriggere, aggiungere il prosciutto tagliato a dadini, poi aggiungere gli spinaci, mescolare e continuare a soffriggere. Tagliare il pomodoro a pezzi e aggiungerlo... poi aggiungere la ricotta, mescolare e condire a piacere (io uso le spezie indicate negli ingredienti).
3
Disporre la pasta in un piatto e aggiungere il nostro soffritto. Ora è pronto da mangiare.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cipolla
200 gramos
Spinaci surgelati
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta di squalo
80 gramos
Formaggio di ricotta
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prosciutto serrano
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale iodato
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cipolla
200 gramos
Spinaci surgelati
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta di squalo
80 gramos
Formaggio di ricotta
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prosciutto serrano
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Cipolla in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale iodato
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Per prima cosa cuocete la pasta, il tempo di cottura può essere a piacere a seconda che vi piaccia "al dente" o "fatta".
2
Tagliare la cipolla a mirepoix (piccoli pezzi), poi mettere un cucchiaino di EVOO (olio extravergine d'oliva) nella padella, quando l'olio è caldo aggiungere la cipolla, e soffriggere, aggiungere il prosciutto tagliato a dadini, poi aggiungere gli spinaci, mescolare e continuare a soffriggere. Tagliare il pomodoro a pezzi e aggiungerlo... poi aggiungere la ricotta, mescolare e condire a piacere (io uso le spezie indicate negli ingredienti).
3
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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