45
Riso in padella 🥘
3
(46)
26 min
0 kcal
noeliafaus_
Preparación de la receta
1
Soffriggere l'aglio e il prosciutto cotto tagliato a pezzetti molto piccoli in una padella con un cucchiaio di EVOO (si può sostituire il prosciutto cotto con il petto).
2
Togliere il prosciutto e soffriggere tutte le verdure in pezzi molto piccoli. Aggiungere il pomodoro grattugiato, l'aglio in polvere e il sale a piacere. IL TUTTO A FUOCO MEDIO
3
Quando tutto è ben soffritto, aggiungere il riso e mescolare per qualche minuto. Quindi aggiungere l'acqua (due bicchieri d'acqua per ogni bicchiere di riso) e lo zafferano (facoltativo) e lasciare cuocere per il tempo indicato sulla confezione, nel mio caso 16 minuti. I primi minuti a fuoco vivo e il resto lentamente.
4
Negli ultimi 4/5 minuti, aggiungere il prosciutto e alzare la fiamma. Infine, lasciate riposare e il gioco è fatto!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla dolce
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso bianco
70 gramos
Prosciutto cotto
45 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla dolce
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso bianco
70 gramos
Prosciutto cotto
45 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Soffriggere l'aglio e il prosciutto cotto tagliato a pezzetti molto piccoli in una padella con un cucchiaio di EVOO (si può sostituire il prosciutto cotto con il petto).
2
Togliere il prosciutto e soffriggere tutte le verdure in pezzi molto piccoli. Aggiungere il pomodoro grattugiato, l'aglio in polvere e il sale a piacere. IL TUTTO A FUOCO MEDIO
3
Quando tutto è ben soffritto, aggiungere il riso e mescolare per qualche minuto. Quindi aggiungere l'acqua (due bicchieri d'acqua per ogni bicchiere di riso) e lo zafferano (facoltativo) e lasciare cuocere per il tempo indicato sulla confezione, nel mio caso 16 minuti. I primi minuti a fuoco vivo e il resto lentamente.
4
Negli ultimi 4/5 minuti, aggiungere il prosciutto e alzare la fiamma. Infine, lasciate riposare e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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