3
Petti di pollo marinati
3
(4)
90 min
0 kcal
Dalany
Preparación de la receta
1
Pelare e tagliare le carote.
2
Sbucciare e tagliare la cipolla a julienne.
3
Tagliare i petti in 4 pezzi ciascuno.
4
Mettere tutto in una casseruola, aggiungere l'olio, l'aceto, l'acqua, il vino bianco, qualche grano di pepe nero, i chiodi di garofano e l'alloro.
5
Coprire e mettere a fuoco medio per circa un'ora e mezza, finché il pollo e i petti di pollo non saranno teneri.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua di rubinetto
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Carota
480 gramos (aprox. 6 unidades)
Petto di pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceto di vino bianco
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Vino bianco
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Aglio
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Chiodi di garofano interi
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua di rubinetto
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Carota
480 gramos (aprox. 6 unidades)
Petto di pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceto di vino bianco
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Vino bianco
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Aglio
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Chiodi di garofano interi
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelare e tagliare le carote.
2
Sbucciare e tagliare la cipolla a julienne.
3
Tagliare i petti in 4 pezzi ciascuno.
4
Mettere tutto in una casseruola, aggiungere l'olio, l'aceto, l'acqua, il vino bianco, qualche grano di pepe nero, i chiodi di garofano e l'alloro.
5
Coprire e mettere a fuoco medio per circa un'ora e mezza, finché il pollo e i petti di pollo non saranno teneri.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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