9
Tacos vegetales de pollo y aguacate
5
(11)
0 kcal
raquelxo
Preparación de la receta
1
Cortamos la pechuga en dado y la llevamos a ebullición o bien, en un tupper tipo Lekue, cocinar durante unos minutos. Dejamos enfriar el pollo y desmenuzamos (si tienes picadora, lo puedes hacer con ella)
2
Cortamos medio aguacate y lo cortamos en dados. Lo mismo con los tomates, trocearlos
3
Lavamos las hojas del corazón de los cogollos y las secamos.
4
En un bol mezclar el pollo con el aguacate y el cherry. Salpimentar y aliñar con limón exprimido.
5
En un plato colocamos las hojas de la lechuga y con una cuchara colocamos encima el relleno. Para finalizar, salpimentar otro poquito al gusto y pasar unos hilos de aceite de oliva virgen extra (en mi caso le añadí uno con aroma de trufa)
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cortamos la pechuga en dado y la llevamos a ebullición o bien, en un tupper tipo Lekue, cocinar durante unos minutos. Dejamos enfriar el pollo y desmenuzamos (si tienes picadora, lo puedes hacer con ella)
2
Cortamos medio aguacate y lo cortamos en dados. Lo mismo con los tomates, trocearlos
3
Lavamos las hojas del corazón de los cogollos y las secamos.
4
En un bol mezclar el pollo con el aguacate y el cherry. Salpimentar y aliñar con limón exprimido.
5
En un plato colocamos las hojas de la lechuga y con una cuchara colocamos encima el relleno. Para finalizar, salpimentar otro poquito al gusto y pasar unos hilos de aceite de oliva virgen extra (en mi caso le añadí uno con aroma de trufa)
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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