

3
Zucchine ripiene di gamberi e tonno.
5
(5)
55 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Svuotare le zucchine, aggiungere sale e due gocce di olio d'oliva per zucchina e metterle in forno a 180 gradi per 10 minuti.
2
Tritare tutti gli ingredienti. Soffriggere la cipolla per 5 minuti e aggiungere la zucchina. Soffriggere per altri 5 minuti e aggiungere i gamberi. Aggiungere un pizzico di sale e pepe nero. Cuocere per 3 minuti e aggiungere due cucchiai di farina. Mescolare un po' la farina e aggiungere il latte a poco a poco, mescolando continuamente. Aggiungere la noce moscata e cuocere per 5 minuti.
3
Aggiungere il tonno, mescolare per 5 minuti e lasciare riposare. Riempire le zucchine, cospargerle di pangrattato e infornarle per 10/15 minuti a 200 gradi.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Zucchina
500 gramos (aprox. 2 unidades)

Latte vaccino parzialmente scremato senza lattosio
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)

Tonno in olio d'oliva
160 gramos (aprox. 2 latas)

Gamberi sgusciati
107 gramos (aprox. 2 puñados)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Farina di mais
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Pangrattato
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Zucchina
500 gramos (aprox. 2 unidades)

Latte vaccino parzialmente scremato senza lattosio
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)

Tonno in olio d'oliva
160 gramos (aprox. 2 latas)

Gamberi sgusciati
107 gramos (aprox. 2 puñados)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Farina di mais
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Pangrattato
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Svuotare le zucchine, aggiungere sale e due gocce di olio d'oliva per zucchina e metterle in forno a 180 gradi per 10 minuti.
2
Tritare tutti gli ingredienti. Soffriggere la cipolla per 5 minuti e aggiungere la zucchina. Soffriggere per altri 5 minuti e aggiungere i gamberi. Aggiungere un pizzico di sale e pepe nero. Cuocere per 3 minuti e aggiungere due cucchiai di farina. Mescolare un po' la farina e aggiungere il latte a poco a poco, mescolando continuamente. Aggiungere la noce moscata e cuocere per 5 minuti.
3
Aggiungere il tonno, mescolare per 5 minuti e lasciare riposare. Riempire le zucchine, cospargerle di pangrattato e infornarle per 10/15 minuti a 200 gradi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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