10
Crema di zucchine
3
(11)
40 min
0 kcal
MicroAu
Preparación de la receta
1
Tagliare la cipolla e preparare una pentola grande con l'EVOO e scaldare.
2
Passiamo la cipolla nella pentola, finché non è in camicia. Tagliate a cubetti la zucchina (io la lascio senza buccia perché mi piace di più così, ma dipende dai gusti), sbucciate la patata e tagliate anch'essa a cubetti.
3
Aggiungere la zucchina e la patata nella padella dove è già stata messa in camicia la cipolla. Aggiungere il brodo fino a coprire 3/4 delle verdure, a fuoco medio e a pentola coperta.
4
Trascorso il tempo, aggiungere il formaggio sbattuto e coprire nuovamente per altri 20 metri.
5
Una volta che le verdure sono pronte, frullatele in un mixer e il gioco è fatto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo vegetale
500 gramos
Zucchina
100 gramos
Cipolla
100 gramos
Patata
100 gramos
Crema di formaggio montata
75 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo vegetale
500 gramos
Zucchina
100 gramos
Cipolla
100 gramos
Patata
100 gramos
Crema di formaggio montata
75 gramos
1
Tagliare la cipolla e preparare una pentola grande con l'EVOO e scaldare.
2
Passiamo la cipolla nella pentola, finché non è in camicia. Tagliate a cubetti la zucchina (io la lascio senza buccia perché mi piace di più così, ma dipende dai gusti), sbucciate la patata e tagliate anch'essa a cubetti.
3
Aggiungere la zucchina e la patata nella padella dove è già stata messa in camicia la cipolla. Aggiungere il brodo fino a coprire 3/4 delle verdure, a fuoco medio e a pentola coperta.
4
Trascorso il tempo, aggiungere il formaggio sbattuto e coprire nuovamente per altri 20 metri.
5
Una volta che le verdure sono pronte, frullatele in un mixer e il gioco è fatto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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Información nutricional
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