10
Insalata di melanzane
3
(11)
0 kcal
patriarr
Preparación de la receta
1
Tagliate le melanzane finemente (mezzo centimetro), salatele e lasciatele per 15 minuti a rilasciare l'acqua. Poi grigliate le melanzane e quando le lasciate sulla piastra, aggiungete il formaggio di capra in modo che si sciolga un po'.
2
Aggiungere le noci a piacere, l'uva sultanina e, quando è fredda, la rucola e la lattuga di agnello.
3
Infine, sale, olio e aceto (aceto di Modena o quello che preferite).
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliate le melanzane finemente (mezzo centimetro), salatele e lasciatele per 15 minuti a rilasciare l'acqua. Poi grigliate le melanzane e quando le lasciate sulla piastra, aggiungete il formaggio di capra in modo che si sciolga un po'.
2
Aggiungere le noci a piacere, l'uva sultanina e, quando è fredda, la rucola e la lattuga di agnello.
3
Infine, sale, olio e aceto (aceto di Modena o quello che preferite).
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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